Palets au parmesan
Ingrédients :
100 gr de Parmesan râpé
100 gr de farine
100 gr de beurre mou
1 cuillère à café de graines de pavot (falcutatif)
1/2 cuillère à café de piment d'Espelette
Sel/Poivre
Tout amalgamer, faire un boudin dans du cellophane, placer 1h au frigo, enlever le cellophane et faire des tronçons de 1cm sur une plaque couverte de papier sulfurisé, au four chaud 10-15mn à 180 degrés. Attendre le refroidissement avant de déguster
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