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Marie LAMIC
26 novembre 2024
Palets au parmesan

Palets au parmesan

Ingrédients :

100 gr de Parmesan râpé

100 gr de farine

100 gr de beurre mou

1 cuillère à café de graines de pavot (falcutatif)

1/2 cuillère à café de piment d'Espelette

Sel/Poivre

Tout amalgamer, faire un boudin dans du cellophane, placer 1h au frigo, enlever le cellophane et faire des tronçons de 1cm sur une plaque couverte de papier sulfurisé, au four chaud 10-15mn à 180 degrés. Attendre le refroidissement avant de déguster

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